Plats traiteurs

Chaussons  aux légumes

Chaussons réaliser avec farine T65 Bis sans laitage. Légumes choisis en fonction des saison.                               17,50   /kg

Chaussons au thon et légumes

Chaussons réaliser avec farine T65 Bis sans laitage. Légumes choisis en fonction des saison. thon.                       19,50   /kg 

​

Accras de Morue

2,50 / 3 

Assiette de Poisson

Poisson en fonction de la pêche du jour accompagner d'une purée.

                                      12 la portion

Gratin : 

Dauphinois : Pomme de terre, patate douce.

Choux-fleur, pomme de terre, poitrine fumer.

                                           17,50 /kg

Lasagne aux legumes

Légumes choisie en fonction des saison 

carotte, tomate, courgette, aubergine, blette, épinard, champignons.

béchamel sans lactos.

fromage emmental.                

                                         16,50 /kg

Blanquette de Veau

Plat traditionnel recette de ma grand-mère

Veau, Oignon jaune, carotte, poireaux, champignon, crème de riz. 

​

                                        24,00 / kg

Tarte Jardinière de lègumes

Tarte Jardinière de légumes du printemps ; Asperge, artichaut, fève, carotte, oignon tendre.                                            4,80 /Pièce

Tarte Pissaladière

Tarte oignons confits, anchois Boquerones.

                                                        4,50 / Pièce