Pourquoi nous choisir ?
Tarte en-cas, installé sur Collioure depuis 2014, depuis 2018 à St Nazaire sur une exploitation agricole est le premier traiteur en Alimentation Biologique dans le département des Pyrénées Orientales, reconnu dans la restauration Gat.1.
Une cuisine conciente, appliquée, créative, atypique, maison et non industrielle, réalisée à partir principalement de fruits et légumes issus de l'agriculture biodynamique, de saison et de qualités
que nous prenons le temps de choisir.
Nous nous mettons au service des organismes (entreprises, collectivités locales, institutions, associations...) et des particuliers désireux d’offrir à leurs convives une cuisine de qualité, des prestations sur mesure et haut de gamme: cocktails, buffets, repas assis, mariages, anniversaires...
Nos prestations s’inscrivent dans les critères du développement durable : produits biologiques, en circuit court et de saison, produits issus du commerce équitable, limitation des transports et des emballages, vaisselle en porcelaine ou en matière biodégradable.
